Việc mở các lớp dạy nghề cho lao động hưởng chế độ bảo hiểm thất nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu học nghề, tạo việc làm ổn định, góp phần chuyển đổi nghề cho người lao động, đồng thời phát triển kinh tế địa phương. Đó cũng là tiền đề quan trọng để  Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Công đoàn Phú Yên tiếp tục duy trì và nâng cao chất lượng dạy nghề, chất lượng nguồn nhân lực đáp ứng yêu cầu công nghiệp hóa, hiện đại hóa.

Đây là lớp thứ 5 trong năm 2024 được tổ chức tại thị xã Đông Hoà, lớp học đã thu hút 18 học viên tham gia.  Mục tiêu lớp học đặt ra nhằm trang bị những kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật chế biến món ăn, hướng dẫn cách xác định thành phần các chất dinh đồng thời hiểu rõ các phương pháp lựa chọn, bảo quản nguyên liệu và kỹ thuật phối hợp nguyên liệu và cách sử dụng gia vị trong chế biến món ăn tạo sự hấp dẫn khâu chế biến; kĩ thuật trang trí bàn tiệc. Xây dựng thực đơn ngon và tiết kiệm chi phí hợp lý; hạch toán định mức và tổ chức kinh doanh, dịch vụ quán ăn, nhà hàng… mà học viên đang có ý tưởng khởi tạo doanh nghiệp.  

Sau khóa đào tạo nghề, các học viên sẽ được Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Công đoàn Phú Yên cấp chứng chỉ và được giới thiệu việc làm hoàn toàn miễn phí nếu các học viên có nhu cầu tìm việc làm phù hợp./.